Ψησταριά amber.q M
Για όσους ξέρουν ότι η παρέα θέλει ποικιλία!
Η amber.q M είναι η μεσαία ψησταριά της σειράς μας. ψησταριά κάρβουνου, σχεδιασμένη για τον ερασιτέχνη ψήστη που έχει καλή σχέση με τη φωτιά και θέλει να εξελίσσεται. Στιβαρή, ευέλικτη και ιδανική για ψησίματα στην αυλή, επαγγελματική ψησταριά με οικιακή ευκολία. Κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα 304, με ατέρμονες κοχλίες και γρανάζια inox. Εσωτερικά, η σκάφη διαθέτει μονώσεις θερμοκουβέρτας υψηλής πυκνότητας, ενώ το δάπεδο είναι επενδυμένο με πυρότουβλα, για να εξασφαλίζει μεγάλη θερμική ακτινοβολία και σταθερή απόδοση στη θράκα.
Η amber.q M μπορεί να τοποθετηθεί είτε σε δικό της μεταλλικό τραπέζι με ρόδες, ώστε να είναι φορητή και ευέλικτη, είτε να ενσωματωθεί σε οποιαδήποτε κατασκευή εξωτερικής κουζίνας ή κτιστό πάγκο, ή κτιστή ψησταριά, προσφέροντας πλήρη προσαρμογή στον χώρο σας. Απευθύνεται σε όσους ψάχνουν ψησταριά για αρνί, ψησταριά με σούβλες ή ψησταριά για κοντοσούβλια και σχάρα – και θέλουν ευελιξία και ποιότητα σε μία στιβαρή κατασκευή.
Περιλαμβάνονται
- Ανοξείδωτη σκάφη ψησίματος 3 χιλ. με καπάκι και έναν λιποσυλλέκτη
- Μηχανισμός διπλού κοχλία amber.q M (ινοξ, με ατέρμονες κοχλίες)
- Μοτέρ με γωνιακό μειωτήρα 0,12 HP
- 8 μικρές σούβλες inox (304), όλα τα μέρη βιδωτά και πλήρως ανοξείδωτα (και τα γρανάζια)
- Σχάρα 70 x 30 εκ ανοξείδωτη 304
- Σούβλα Φ16 (amber.q M) για αρνί, inox με inox γρανάζι
- Σούβλα Φ12 (amber.q M) για κοκορέτσι ή κοντοσούβλι, inox με inox γρανάζι
Διαστάσεις
Εσωτερικές διαστάσεις σκάφης ψησίματος: 1,22 x 0,30 μ
Εξωτερικές διαστάσεις: 1,30 x 0,46 μ
Καθαρό βάθος σκάφης (από ύψος σχάρας): 9 εκ
Δυνατότητες
- Ψήνει 1 αρνί 12 με 13 κιλά
- Ταυτόχρονα με το αρνι, ψήνει 2 μεγάλες σούβλες με κοκορέτσι ή κοντοσούβλι
- Ψήνει έως 8 μικρά κοντοσούβλια ταυτόχρονα
- Ψήνει 8 μικρά κοντοσούβλια και σχάρα 35 x 30 ταυτόχρονα
- Ψήνει σε όλο το μήκος 1,20 μ με σχάρα
- Ψήνει έως 3 μεγάλες σούβλες με κοντοσούβλι ή κοτόπουλα σε πλήρες μήκος
- Ψήνει 3 μεγάλες σούβλες (ως τη μέση, 60 εκ) και 6 μικρά κοντοσούβλια ταυτόχρονα
- Ψήνει γύρο οριζόντια, με ειδικά εξαρτήματα, ταυτόχρονα με σχάρα ή κοντοσούβλια ή συνδυαστικά
- Ψήνει σε περιστρεφόμενη σχάρα δικής μας κατασκευής, μεγάλα κομμάτια κρέατος, ταυτόχρονα και με άλλους τρόπους ψησίματος.
- Και πολλές ακόμη δυνατότητες – το μόνο όριο είναι η φαντασία του ψήστη
Όλα μας τα συστήματα περιστροφής βασίζονται σε ατέρμονα κοχλία, τη μοναδική ομαλή μετάδοση κίνησης για απεριόριστο βάρος, ακόμη και με έκκεντρη κατανομή.
